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Media
90 minutos 90 minutos
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Citrus Cake

Sorprende a todos con esta rica receta de Citrus cake con Azúcar Rubia Iansa, como un rico postre post almuerzo en familia o amigos.

Ingredientes

Para el bizcocho
  • 5 huevos.
  • ¾ taza de Azúcar Rubia Iansa.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • ¾ taza de harina.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear.
  • Ralladura de limón.
Para la crema pastelera
  • 1 litro de leche.
  • ½ taza de Azúcar Rubia Iansa.
  • Cáscaras de limón.
  • Ramas de canela.
  • 6 yemas de huevo.
  • ½ taza de maicena.
Para el merengue
  • 3 claras de huevo.
  • 2 tazas de Azúcar Rubia Iansa.

Preparación

Para el bizcocho:
Para la crema pastelera:
Para el merengue:

Ingredientes utilizados

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